料理

在濑户的山海的四季机会是创作菜

请用四季各有特色的创作菜享受被在冈山的第一渔港、下津井港捕获的新鲜的海鲜类。
在本酒店,准备了"自助餐风格"和"宴会料理"的两个式。请在预约时选喜欢的。

自助餐风格餐厅

喜欢可以吃冈山县生产的大量使用新鲜的食材的约50种料理。在商店里面的料理柜台,6个厨师烹调的实际演示的竞赛表演♪ 请享受吃的看,使ruo感到满足的"餐"的"实况·舞台"。

自助餐&实况厨房龙神社的差事

用舌头和眼睛享受的特别的餐厅
在濑户内海的组合富裕的食材的料理的许多和6个的实况厨房角的"刚做好的料理"约50种东西料理♪到齐。
营业时间
早晨)从7:00到9:00
晚上的)从18:00到20:30(订货停止20:00)
看包括"龙神社的差事"在内的住房类型

由动画介绍"龙神社的差事"。

※因为声音发出所以请注意。

宴会料理

是本馆的宴会料理踩吃食材的味道的日本料理的传统,请充分享用只有濑户内才有的味觉的内海创造宴会料理。眼下展开的下津井海上是全国领先优良的渔场。 请愉用山海鲜尽情渗进。

每天早上被在春夏秋冬,下津井的凑捕获的海鲜类每一天在详细的颂词濑户的潮流里面乱成一团,身体绷紧着。斟酌舌头的变胖的美食家们不由自主感叹的那样的濑户的时令食材,严格挑选,别出心裁了。

※料理的内容根据季节以及计划不同。
看包括"宴会料理"在内的住房类型

创造的源头~下津井~

在本酒店眼下展开的下津井海上因为潮流快点,岩石场以及浅滩(海砂石的山)正多量适应鱼的产卵场实际多彩的鱼是能捕到的全国所以,并且是屈指可数的渔场。

章鱼的形象变成的~下津井生产章鱼~

日本料理的愉大的特征占食材的味道的地方。 因此食材拘泥于时令的东西,新鲜的土产。请一定一回吃本酒店主厨的开的下津井産活章鱼的生鱼片。 对章鱼的形象一定变化。另外,不仅生鱼片而且多数有推荐的料理。

向新的领域挑战的~内海料理~

不拘泥于只日本料理这个领域,本馆用"内海料理"主要,并且请充分享用时令的鱼的味道,只有濑户内才有的味觉。 用本馆主厨独特的创造,没在那个烹调方法有种类。 读别国的菜谱,为在受欢迎的商店吃主厨自己而说,也正向高汤·沙司·汤等的研究现在灌力。 读新的潮流,从那里得到暗示,正让办法热中于每天的料理。

早餐的介绍

在自助餐形式从想平衡的丰富的菜单享用。鲜美地结实地吃,请精神充沛地渡过1日。

地方:龙神社的差事
时间:从7:00到9:00
(订货停止8:30)

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